Cây hoa Pansy được trồng ở ban công, sân vườn, công viên, vỉa hè, vườn hoa…Bên cạnh đó cây còn được trồng để làm hàng rào lối đi hay trồng thành từng thảm hoa nhìn rất đẹp mắt. Một điểm khá thú vị nữa là người ta còn sử dụng hoa Pansy để làm thực phẩm (trang trí trên các món bánh và salad).

1- Đặc điểm cây và hoa

Pansy là cây thân thảo, sống 1-2 năm. Cây cao khoảng 20-25 cm, phân nhánh nhiều. Thân hoa pansy có màu xanh đậm, lá mọc trực tiếp từ thân nhìn thân như được phân thành từng đốt. Lá pansy có màu xanh đậm, lá thon dài, phiến lá nhỏ, nhẵn, mặt trên và mặt dưới lá đều xanh bóng.

Hoa Pansy có hình dạng trông xa như những chú bướm sặc sỡ đậu trên cành. Hoa thường có 5 cánh, hai cánh trên cùng xếp chồng lên nhau hướng lên trên, 2 cánh tiếp theo mọc đối xứng hướng sang 2 bên và 1 cánh hướng xuống dưới. Cánh hoa mỏng, hơi tròn, mềm mượt như nhung. Mỗi bông hoa thường có 3 màu sắc khác nhau, được phối trộn từ các màu đen, đỏ, tím, vàng, xanh, cam và tạo ra màu sắc vô cùng bắt mắt. Hoa có kích thước trung bình từ 3-8 cm.

2- Yêu cầu ngoại cảnh

Hoa Pansy ưa thích khí hậu mát, ẩm, ưa sáng. Nhiệt độ tối thích cho cây sinh trưởng và ra hoa là từ 5-21oC. Đất trồng cây cần tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng, hơi chua (pH=6,0-6,2).

Hiện nay, hoa Pansy đã được trồng thành công ở miền Bắc nước ta (chủ yếu là trồng vào vụ Thu để có hoa chơi Tết).

3- Kỹ thuật trồng

* Chọn giống: Nên chọn mua hạt giống ở những nơi uy tín để có được những hạt giống chất lượng tốt, cho chậu hoa to đẹp sau này.

* Gieo hạt:

- Thời điểm gieo hạt thích hợp: Từ tháng 7 đến tháng 8 (âm lịch). Từ khi bắt đầu gieo hạt tới khi ra hoa khoảng 90-100 ngày. Cây thường nở từ tháng 11 năm này đến tận tháng 5 năm sau.

- Nơi gieo hạt: Chọn nơi râm mát, có nhiệt độ từ 18-21oC. Nếu gieo số lượng nhiều thì nên gieo trong nhà có mái che nilong hoặc nhà mát có điều khiển nhiệt độ.

Trồng hoa Pansy trong nhà kính tại Mỹ

- Giá thể: Tốt nhất nên sử dụng giá thể gieo hạt Klasmann TS 2 (nhập khẩu từ Đức). Nếu không, có thể tự phối trộn giá thể gồm: 1/5 đất: 1/5 xơ dừa: 1/5 trấu hun: 2/5 phân trùn quế.

- Kỹ thuật gieo: Sử dụng khay gieo hạt (khay nhựa loại 200 lỗ/khay hoặc khay xốp trắng loại 112 lỗ/khay). Rải giá thể gieo hạt (đã được làm ẩm) phủ đầy các lỗ trên khay, sau đó đặt hạt giống vào các lỗ (1 hạt/lỗ), ấn nhẹ tay cho hạt bám vào giá thể. Gieo xong, sử dụng bình xịt phun sương tưới ẩm cho hạt.

- Chăm sóc cây sau gieo: Sau 3-5 ngày, hạt sẽ nảy mầm. Thường xuyên giữ ẩm cho cây. Tưới phun 1-2 lần/ngày, tùy thuộc vào ẩm độ giá thể.

* Sang bầu lần 1:

- Sau khi gieo hạt từ 20-25 ngày, lúc này cây có từ 4-5 lá thì tiến hành sang bầu cho cây. Có thể sử dụng bầu nilon đen kích cỡ 14/16 cm.

- Giá thể sang bầu gồm: 2/5 đất: 1/5 xơ dừa: 1/5 trấu hun: 1/5 phân trùn quế (hoặc phân chuồng hoai mục).

- Kỹ thuật sang bầu: Cho giá thể vào trong chậu (khoảng 2/3 chiều cao của chậu), rồi đặt cây con vào. Lấp giá thể xung quanh bầu, ấn vừa chặt tay để giữ cây thẳng.

- Chăm sóc cây con sau sang bầu: Sau khi sang bầu 1 tuần thì tiến hành bón phân cho cây. Sử dụng phân NPK tổng hợp 30-20-10 +TE, hòa vào nước tưới cho cây. Định kỳ 7-10 ngày tưới phân 1 lần, kết hợp phun thêm phân bón lá và phun phòng sâu bệnh hại cho cây.

* Sang bầu lần 2:

- Sau khi sang bầu lần 1 khoảng 1,5 tháng, lúc này cây đã có 1-2 hoa thì tiến hành chuyển sang chậu treo. Tùy thuộc vào kích thước chậu treo mà có thể trồng 1 hoặc 3 bầu/chậu.

- Kỹ thuật chăm sóc giống như lần sang bầu trước. Tuy nhiên cần tăng hàm lượng phân bón, đặc biệt là phân Kali và tưới đủ ẩm cho cây.

- Sau khi chuyển cây sang chậu treo khoảng 1,5 tháng thì cây sẽ cho hoa xòe quanh miệng chậu.

 Lưu ý: Khi cây đã ra hoa thì nên đặt hoa Pansy tại nơi có nhiều ánh nắng, đợi giá thể trên bề mặt khô rồi mới tưới nước (tưới vào gốc) và thường xuyên ngắt bỏ những lá già, úa, hoa héo để chậu hoa thông thoáng và phòng trừ sâu bệnh.

Nguồn: Tạp chí Việt Nam hương sắc